桔梗丨像帽子一样的铃铛花
在我被沙参的小铃铛花迷恋不已的时候,惊喜地发现了另外一种大铃铛花——桔梗花,那是一种更加硕大的蓝紫色铃铛,发现地点还是龙回首那片盛开沙参花的山坡,那可真是一片宝地啊!
桔梗的“桔”字为“jié”。我以前一直以为念“jú”,认为“桔”是“橘”的简化字。最近才发现自己搞错了。“桔”原本只有一个读音jié ,“桔”和“橘”是完全不同的两个字。“桔”读 jié,经常组成的词语有“桔槔”( 一种汲水工具)和“桔梗”。“橘”读 jú,指橘子树,也指橘子。
开放的桔梗 刘刘摄
1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案(草案)》,其中将“橘”简化为“桔”,并说明“中药桔梗的桔仍读 jié”。但是,1986年6月24日《国务院批转国家语言文字工作委员会关于废止〈第二次汉字简化方案(草案)〉和纠正社会用字混乱现象的请示的通知》中指出:“1977年12月20日发表的《第二次汉字简化方案(草案)》,自本通知下达之日起停止使用。”这样,“桔”就不能作为“橘”的简化字了。
清代《植物名实图考》中记述桔梗花:“三四叶攒生一处,花未开时如僧帽”,所以桔梗花也叫僧帽花。
僧帽图片引自淘宝网 https://www.taobao.com/
英语里,桔梗花叫Balloon Flower,灵感是否也源于花蕾的形状呢?桔梗的根也是中医常用药,有止咳、祛痰、宣肺、排脓等作用。在朝鲜半岛和中国延边地区,桔梗是很有名的泡菜食材,东北人熟悉的“狗宝”咸菜就是桔梗咸菜啦!朝鲜族有首著名的歌曲叫《桔梗谣》(又名《道拉基》),桔梗的朝鲜语名字就是“道拉基”。
我小时候看《聪明的一休》,里面有个桔梗店,我一直没弄明白那个店是卖什么的。“百度”一下,有的说桔梗店就是卖桔梗咸菜的店,有的说桔梗是日本的常见姓所以桔梗店就是桔梗家开的商行,也有的说桔梗店其实就是杂货铺,更搜出了上海若干家的桔梗店,仔细一看,店铺类别是“家居装饰”,彻底晕了!
* 物种卡片 *
桔梗
Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC.
桔梗科 桔梗属
别名:包袱花、铃铛花、僧帽花
本期编辑 嬷嬷 本期审核 刘刘
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